Houbaření 2024

Po ne moc dobrých vyhlídkách se konečně, alespoň na chvíli, urodily houby. Minulou neděli mě s Martinem pozval houbařit můj švagr Jiří. Vzal nás do svého oblíbeného lesa, kde se houbám jen dařilo a my se tak po pár hodinách do Brna vraceli s 10 kg úlovkem bedel a hřibů borových.

Tento poklad byl sice vykoupen neustálým zpracováváním a sušením, které mi zabralo 2 dny a 2 noci. Nemůžu být nicméně šťastnější a již se těším na různé recepty, které mohu díky novým zásobám vyzkoušet.

Jiří, moc děkujeme!